Gebirgs-Enzian

Ein edler Tropfen, traditionell aus dem Allgäu

Erfahrene und gestandene Schnapskenner, für die der Genuss von einheimischen Getränken eine tägliche Selbstverständlichkeit ist, schätzen ebenso wie Feinschmecker, die am Abend oder zu besonderen Anlässen gern einmal einen aromatischen Brand genießen, die markanten, unverwechselbaren Geschmacksnoten von echtem Gebirgs-Enzian.

Der Gebirgs-Enzian vom Puntzelhof zeichnet sich aus durch:

• würzig-erdiges Aroma mit leichter Schärfe
• Herkunft aus dem Allgäuer Gebirge
• hervorragend auch als besonderes Geschenk geeignet

Unser über die Grenzen Bayerns hinaus bekannter heimischer Schnaps wird aus Enzianwurzeln gebrannt. Die markigen erdigen Aromen verleihen diesem Schnaps einen unverwechselbaren Geschmack, der viele Freunde hat.  

Enzian-Schnaps aus dem Allgäuer Gebirge. Nur beste Zutaten. Mit Liebe abgefüllt in eine runde Flasche mit geriffeltem Korken.

• 200 ml
• Alkoholgehalt: 38 % vol.

Der Gebirgs-Enzian: legendärer Branntwein mit bayerischer Tradition

In Bayern ist der Enzian eigentlich immer schon ein echter Geheimtipp mit Kultstatus gewesen und Zutat traditioneller Spezialitäten. Zur Herstellung des aromatischen Branntweines werden zu den Wurzeln des Enzians aus dem imposanten Alpengebirge Hefe und frisches Bergwasser beigefügt. Nach einem mehrtägigen Gärungsprozess der Maische reift das entstandene Destillat einige Jahre zu einer erlesenen Spirituose heran, die in keiner Hausbar, die etwas auf sich hält, fehlen darf.

Übrigens – hier in den Gebirgen des Allgäus wachsen um die 30 Sorten Enzian – nur vier davon eignen sich allerdings zur Herstellung von Branntwein: der Gelbe, Rote, Violette sowie der Punktierte Enzian.

Der erlesene Brand wird auch gern als edles Geschenk erworben und angenommen, für den intensiven Genussmoment zwischendurch, als Absacker oder zum Anstoßen auf ein besonderes Ereignis oder einfach auf das Leben an sich!

Edler Schnaps vom Puntzelhof – der Geheimtipp für regionale Allgäuer Spezialitäten

Wir vom Puntzelhof haben eine traditionell gewachsene Leidenschaft für die Natur, für die prächtigen Allgäuer Berge und nicht zuletzt für gutes & deftiges Essen und Trinken. Und wir wissen: Kleine Köstlichkeiten schmecken umso besser, wenn die Zutaten dafür hochwertig und natürlich sind, und wenn sie nicht zuerst eine ganze Weltreise hinter sich haben müssen. Werden diese Köstlichkeiten noch dazu mit Liebe und Hingabe hergestellt, ist der Genuss vollkommen. All das repräsentieren die Delikatessen aus dem Sortiment unseres Bauernhofs im Oberallgäu. Kosten Sie es und Sie werden überzeugt sein!

Über unseren Online-Shop können Sie viele verschiedene Allgäuer Spezialitäten bestellen, darunter Marmelade, Honig, Sirup, Senf, Essig und Öl oder hochwertiges Molkepulver.

Auch als Liebhaber von anderen Likören und Schnäpsen werden Sie bei uns mehr als fündig. Ebenso wie alle Delikatessen aus dem Sortiment unseres Familienbetriebs stammt auch der Gebirgs-Enzian aus der Region. Durch das über die Jahrzehnte immer wieder angepasste und sorgfältige Herstellungsverfahren und die Empathie zum Produkt, die in jedem Produktionsschritt steckt, entfaltet sich sein besonders ausdrucksvoller Geschmack.

Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten allgemein, speziell zu dem Gebirgs-Enzian oder zum Puntzelhof haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren! Wir sind gern für Sie da und beraten Sie auf Wunsch umfassend rund um unser kulinarisches Angebot.

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