Puntzelhof Produkte im Holzbeig

Unsere Puntzelhof Philosophie

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb im Herzen des Allgäus. Alle unsere Produkte stellen wir in Handarbeit her. Vom Pflücken der einzelnen Zutaten, der Herstellung und Weiterverarbeitung bis hin zum fertigen Produkt gehen alle Schritte durch unsere Hände.


Viele unserer Zutaten bauen wir in unserem Bauerngarten oder auf unseren Wiesen selbst an oder beziehen diese aus der direkten Region. Die Nähe zur Natur spiegelt sich nicht nur bei den Zutaten und den Rohstoffen unserer Produkte, der Weiterverarbeitung direkt auf unserem Hof sondern auch in der Verwendung umweltschonender Materialen und Verfahren wider. Dabei sind wir stets bemüht möglichst ressourcensparende Methoden einzusetzen, um so unsere Umwelt zu schonen. Wir verzichten auf künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe.


Unsere Produkte stellen wir aufgrund alter überlieferter Rezepte in Handarbeit her. Die Ursprünglichkeit und der Erhalt unserer alten Rezept-Traditionen sind uns dabei besonders wichtig. Dennoch sind wir immer wieder Vorreiter bei neuen Produktkreationen und versuchen für unsere Kunden stets etwas neues, kreatives und besonderes aus unseren Kochtöpfen zu zaubern.

Lassen Sie sich von unseren Produkten in das intensive und verführerische Geschmackserlebnis dieser manifestierten Werte entführen.